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種豬育種——急需建立科學的育種體系!

http://www.mzjayj.live 豬價格網 2017-01-12 01:45 右右 網友評論 |

  一、育種重點工作

  (一)商業化育種目的?

  這方面簡言之就是養出更受市場歡迎的商品豬。改良品種并將遺傳基因高效傳遞至商品代——成本低、多產肉、賣價好、適應市場需求、提高經濟效益等。每一環都是育種的工作,育種工作不僅限制在農場,在商品場都要有育種工作的存在,否則即使有好的品種,肉出不好、賣不好價錢,基因無法有效傳遞下去,或者傳遞變樣,或者原來性能很好,但雜交后性能未必很好。目前我們的配套系選育,在這方面有更多工作需要做。

  改良哪些性狀?

  改良是根據市場、商品經營,有些是提高效率、有些是降低成本。比如生長速度、料重比;總產仔數、產活仔數、斷奶數。每個公司的選育方向和改良重點是不一樣的。

  種豬在養豬產業的 成本與價值

  種豬的每個性狀改良多少、帶來的效益是很顯著的。我從2005年至2015年十年間統計了一個指標,就是上市數,每頭的年上市。剛剛規模化時,每頭母豬的上市數是17頭,至2011年達至23頭,提高了5-6頭,即十年基本都有0.5%的上升。其他遺傳指標不講了。

  肉豬的市場指標

  肉要符合消費者的滿意度,包括肉色、滴水損失、肌內脂肪含量和嫩度、風味等。廣東越瘦越好,不同地區的目標都不一樣。針對這些,我們每年都會做調研,滿足客戶的需求才是公司的目標,滿足客戶的需求才會帶來合理的回報。

  育種就是根據公司狀況、市場狀況進行選育,我們是系譜+表型數據來估計基因型值。

  育種最基本的是性能測定、評估,這也是育種的前提,是我們十幾年來堅持的。

  1、綜合選育

  既要考慮育種群體規模的需要,也要考慮種豬產品得到充分利用。選育方案需兼顧父本和母本的性能指標,如在繁育體系中均會被作為第一父本或第一母本應用的長白和大白種豬,選性狀一般為5個,包括生長速度、瘦肉率、產仔數、料肉比和體型。

  2、商業化育種種豬繁育模式

  按用途有多個專門化品系,育種目標集中而明確,分為不同父系和不同母系來差別化選育,相互之間按特定方式配套。如作為第一父本的長白豬主選性狀可確定為料肉比、產活仔數和體型,作為第一母本的大白豬主選性狀可確定為2個,即產活仔數和生長速度。

  二、種豬育種的技術需求

  1、測定技術

  2、改良技術

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